2020年03月24日
2020.03.24
【中国豆知識】做法）凉拌鲜杏花
凉拌鲜杏花
原料
鲜杏花（未开花的花骨朵）、黄瓜、食盐
做法
①淡盐水浸泡鲜杏花5-6分钟后沥干水分，黄瓜切小丁。
②锅内烧水至滚开，放入鲜杏花烫4-5分钟，捞出放入冷水中。
③将焯过水的鲜杏花沥干和黄瓜丁拌入适量食盐，即可食用。
也可根据个人口味酌加香油或其他调味料。
功效
有清热润肤，宣肺止咳等功效。
神戸東洋医療学院孔子課堂 講師 張国霞
******************************************************************
神戸・三宮 駅近のHSKも受験できる中国語教室といえば！
神戸東洋医療学院孔子課堂／兵庫県神戸市中央区
******************************************************************