【中国豆知識】小诗欣赏)生命的绽放

苔  
袁枚 清代诗人

白日不到处,青春恰自来。
苔花如米小,也学牡丹开。(也 一作:亦)

在那和煦阳光照耀不到的地方,青绿的苔藓依然能绽放自己的花儿。
苔藓的花朵虽如米粒般微小,但她的姿态却如那高贵的牡丹一样热烈,展示生命的美丽。

 

神戸東洋医療学院孔子課堂 講師 弯淑萍ほっとした顔

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【中国豆知識】做法)凉拌鲜杏花

凉拌鲜杏花

原料
鲜杏花(未开花的花骨朵)、黄瓜、食盐

做法
①淡盐水浸泡鲜杏花5-6分钟后沥干水分,黄瓜切小丁。
②锅内烧水至滚开,放入鲜杏花烫4-5分钟,捞出放入冷水中。
③将焯过水的鲜杏花沥干和黄瓜丁拌入适量食盐,即可食用。

 也可根据个人口味酌加香油或其他调味料。

功效
有清热润肤,宣肺止咳等功效。

 

神戸東洋医療学院孔子課堂 講師 張国霞ウッシッシ (顔)

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【中国豆知識】“他怕说走嘴,所以一直不说话。”

どの言語にも俗語や慣用句があります。
例えば,『他怕说走嘴,所以一直不说话。』
この文の“说走嘴”はどういう意味でしょうか?
他の言い方に言い換えると“失言”という意味です。
失言という言葉は日本語にもあるので、もう“说走嘴”の意味はわかりましたね目

 

神戸東洋医療学院孔子課堂 講師 梁玉萍わーい (嬉しい顔)

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【中国豆知識】做法)土豆香肠焖饭

土豆香肠焖饭「中華風ポテトソーセージ炊き込みご飯」レストラン
 
喜欢吃辣的朋友可以尝试一下,这个饭的做法很简单。
准备食材:土豆2颗,香肠1根,葱少量,郫县豆瓣酱1勺,大米1人份量。
 

1.将大米按照通常做米饭的方式泡在水里,趁泡米的时间准备其他步骤。
2.将土豆切成小块,香肠切片,葱切成末。
3.锅里稍放一点儿油,先将土豆炒至边角稍微金黄色,捞出备用。
4.将香肠,葱末,郫县豆瓣酱1勺放入锅中炒香。
5.将3,4与泡好的米一起放在电饭煲中,盖上盖子,按下煮饭键。
6.电饭煲工作完成后,翻拌均匀,盛入碗中,可以根据个人口味撒上葱花/芝麻/海苔等。
 

神戸東洋医療学院孔子課堂 講師 曾麗蓉猫2

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※3月12日更新:读古诗猜谜)古詩を読んで謎解きの回答ひらめき
B、风 

 

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【中国豆知識】读古诗猜谜)古詩を読んで謎解き

诗人:李峤(唐)

解落三秋叶,
能开二月花。
过江千尺浪,
入竹万竿斜。

这首诗写的是什么?  (     )
A、花   
B、风 
C、竹   
D、水
 
※回答は3月17日(火)発表目ぴかぴか (新しい)
 

神戸東洋医療学院孔子課堂 講師 郭樹燕うれしい顔

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